Кухня: азербайджанская

Сотрудники ресторана Москва советуют попробовать блюда, любимые жителями Баку и всего Азербайджана. Среди них особенно популярны шашлыки и всевозможные кушанья, приготовленные в тандыре. Отличительная особенность — использование баранины для многих блюд, которым придают особую остроту и неповторимый аромат специи и зелень: тмин, петрушка, мята и другие. Главное место на столе обычно занимает плов, ингредиенты которого соединяются только при подаче, то есть рис и остальные составляющие готовят отдельно.


См. также меню - кухня - азербайджанская
Написать

Отзывы - кухня - азербайджанская

Удалить